Modo de Preparar

Coloque o chocolate numa panela junto com 2 colheres (sopa) de leite e leve ao fogo em banho-maria. Enquanto aquece, misture a gelatina com o restante do leite e espere 1 minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho-maria,  acrescente o adoçante e leve à geladeira até começar a endurecer. Bata as claras em ponto de neve firme e misture-as delicadamente ao chocolate. Distribua em taças, decore com raspas de chocolate e leve para gelar.
Rendimento para 4 pessoas.

Informações Nutricionais por Unidade

Calorias:

 51,57Kcal

Carboidratos:

 3,72g

Proteínas:

 3,73g

Lipídios:

 2,42g